包裝食品——食品界的新潮流
如今食品市場上,包裝食品逐年增多。如小包零食、小瓶白酒、小包裝米等等都是受到消費者熱捧的產品。據報告顯示,小包的混合型堅果在近年已經占據了四分之一的零食市場,消費者喜愛度非常高。小瓶白酒、小包裝茶等小包裝食品的銷售額也出現了明顯上升的趨勢。
包裝食品的盛行主要有兩大原因。1.單身獨居人群不斷擴大。據國金消費研究中心發布的研究報告顯示,全國單身人群已達2.2億人。如此龐大的人群基數導致了“一人食”迅速興起,為小包裝食品業的發展奠定了基礎。小包裝食品的優勢在于占空間小,方便收納;含量少、使用快,減少過期造成的浪費;2.小包食品更容易控制攝入量,尤其是零食類食品。大包裝零食常常讓人面臨兩難的“困境”:一次性吃完對身體不健康;儲存起來又容易變質,造成浪費。而小包裝零食就可以解決這些煩惱,小小一包可以輕松解決,吃完也不怕有負擔,滿足現代人對健康生活的追求。
包裝機械——食品機械的新變革
面對食品市場的需求,用于小包裝食品加工的食品機械也在進行變革創新,我司針對小包裝食品設計生產出了小包裝食品設備——自動套袋機,自動套袋機適用于純蛋糕,吐司,條狀面包,疊層華夫,雪餅等各類型,符合使用范圍的形狀規則的物品。產品優勢:1.整體運行由運動控zhi器完成,具有高精度,高速度的優勢;2.采用多工位伺服控zhi,結構簡潔,運行平穩,適應性強;3.采用大觸摸屏顯示,運行狀態可視,方便運行,清理,保養,檢修以及維護,降低操作難度
套袋機只是其中一種,它整機采用不銹鋼制作,符合國家相關安全標準。包裝機可按程序自動完成抽真空、封口等工序,這種工作形式還能提高工作效率,增加產量。另外,設備還配有移動和剎車裝置,移動靈活、安置穩定。除了生產包裝食品的機械,佛山市永創康的智能設備公司也對原本用于大包裝的的設備進行創新。提高灌裝、包裝等設備的精細度和準確度,使之既能實現大包裝生產,又能適應小包裝生產,節省企業成本,實現一機多用。
包裝機械——食品機械的未來
食品市場的風向總是隨著消費者的需求而改變,消費者對小包食品的喜愛注定了這一市場的擴大。對此,智能機械企業也要加快發展創新的腳步,緊隨潮流、抓住商機。目前食品包裝機械研發正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發展。隨著市場經濟的快速發展與人民生活水平的提高,對產品的包裝要求越來越高,這就迫切要求包裝實現機械化、自動化。下游產業的快速發展以及居民對生活品質的追求必要要求企業投入相應的食品包裝機械以滿足生產需要。食品工業技術水平是衡量食品工業技術裝備能力的重要標志,目前國內食品機械制造業生產設備主要以中、低檔為主,大多數高新技術產品是依靠國外進口。作為國民經濟的配套產業,包裝機械行業受益于其他行業的繁榮,同時也能夠反作用于別的行業。目前,我國的包裝機械行業正向集成化、高效化、智能化方向發展。
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